Mantar flan
Flan de champignons
€8
Au Family · Bordeaux
Mantar flan, ıspanak velouté, glase yer elması ve hardal tohumu.
- Yumurta
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ58%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantar ile yapılmış, genellikle bir sebze velouté ile servis edilen tuzlu, custard benzeri bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- mantar
- ıspanak
- yer elması
- hardal tohumu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?