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蘑菇蛋羹

蘑菇蛋羹

Flan de champignons

€8

Au Family · 波尔多

蘑菇蛋羹配菠菜浓汤、糖渍防风根和芥末籽。

  • 蛋
  • 乳
  • 芥末

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由蘑菇制成的咸味蛋奶冻类料理,通常搭配蔬菜浓汤食用。

菜系
French

常见食材

  • 蘑菇
  • 菠菜
  • 欧防风
  • 芥末籽

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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