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Pilzflan

Pilzflan

Flan de champignons

8 €

Au Family · Bordeaux

Pilzflan, Spinatcremesuppe, glasierte Pastinaken und Senfkörner.

  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes, custardähnliches Gericht aus Pilzen, typischerweise serviert mit einer Gemüseverlaitée.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Pilz
  • Spinat
  • Pastinake
  • Senfkörner

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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