Теляча відбивна з трюфелем та гарніром
Cotoletta al tartufo con contorno
17 EUR
Ristorante da Nello al Montegrappa · Болонья
Теляча відбивна з трюфелем, що подається з гарніром.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири57%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований телячий шніцель, приправлений або просочений ароматним трюфелем, що подається з гарніром.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- телятина
- трюфель
- панірувальні сухарі
- яйце
- вершкове масло
- гарнір
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?