Cotoletta al tartufo con contorno
17 EUR
Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna
Cotlet de vită cu trufe servit cu o garnitură.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de vițel panată, acoperită sau aromatizată cu trufe, servită cu o garnitură.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vițel
- trufe
- pesmet
- ou
- unt
- garnitură
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?