Trüflü Cotoletta ve yan lezzeti
Cotoletta al tartufo con contorno
€17
Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna
Yan lezzet ile servis edilen trüflü dana pirzola.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ57%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik trüf ile kaplanmış veya aromalandırılmış, yanına bir garnitür ile servis edilen pane edilmiş dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- trüf
- ekmek kırıntısı
- yumurta
- tereyağı
- garnitür
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?