Мариновані анчоуси, домашній бріош, баклажани, кабачки та соус н'дуя
Alici marinate, pan brioche fatto in casa, melenzane, zucchine, e salsa alla n’duja
16 EUR
Il Saraceno · Болонья
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири62%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мариновані анчоуси, що подаються з домашнім brioche, грильованими овочами та гострим свинячим соусом 'nduja.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Калабрія
Типові інгредієнти
- анчоуси
- brioche
- баклажан
- цукіні
- nduja
- history
- :
- :
- :
- :
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?