Marine edilmiş hamsi, ev yapımı brioche ekmeği, patlıcan, kabak ve n’duja sosu ile
Alici marinate, pan brioche fatto in casa, melenzane, zucchine, e salsa alla n’duja
€16
Il Saraceno · Bologna
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ62%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marinated anchovies served with homemade brioche, grilled vegetables, and spicy 'nduja pork sauce.
- Mutfak
- Italian
- Köken
- Calabria
Tipik malzemeler
- anchovies
- brioche
- eggplant
- zucchini
- nduja
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?