Alici marinate, pan brioche fatto in casa, melenzane, zucchine, e salsa alla n’duja
€16
Il Saraceno · 博洛尼亚
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质14%
- 脂肪62%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Marinated anchovies served with homemade brioche, grilled vegetables, and spicy 'nduja pork sauce.
- 菜系
- Italian
- 起源
- Calabria
常见食材
- anchovies
- brioche
- eggplant
- zucchini
- nduja
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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