Marinierte Sardellen, hausgemachtes Brioche-Brot, Auberginen, Zucchini und 'Nduja-Sauce
Alici marinate, pan brioche fatto in casa, melenzane, zucchine, e salsa alla n’duja
16 €
Il Saraceno · Bologna
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß14%
- Fett62%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Marinated anchovies served with homemade brioche, grilled vegetables, and spicy 'nduja pork sauce.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Calabria
Typische Zutaten
- anchovies
- brioche
- eggplant
- zucchini
- nduja
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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