Маринованные анчоусы, домашняя бриошь, баклажаны, цукини и соус н-дуя
Alici marinate, pan brioche fatto in casa, melenzane, zucchine, e salsa alla n’duja
16 €
Il Saraceno · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры62%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Marinated anchovies served with homemade brioche, grilled vegetables, and spicy 'nduja pork sauce.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Calabria
Типичные ингредиенты
- anchovies
- brioche
- eggplant
- zucchini
- nduja
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?