Карпачо з лосося, маринованого в цитрусових, з салатом із фенхелю та апельсинів
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi, soncino e insalatina di finocchio e arance
28 EUR
Da Sandro al Navile · Болонья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири62%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний лосось, маринований у цитрусових, подається з салатом із листя сонціно, фенхелю та апельсина.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- лосось
- цитрусові
- листя сонціно
- фенхель
- апельсин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?