
Carpaccio z łososia marynowanego w cytrusach, soncino i sałatką z fenkułu i pomarańczy
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi, soncino e insalatina di finocchio e arance
28 €
Da Sandro al Navile · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony łosoś marynowany w cytrusach, podawany z sałatą soncino, fenkułem i pomarańczą.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- łosoś
- cytrusy
- sałata soncino
- fenkuł
- pomarańcza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?