Телячі яловичі серця на грилі
Mollejas de ternera a la brasa
16 EUR
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Більбао
Телячі яловичі серця на грилі, що подаються з картоплею та соусом хуанкаїна.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири58%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Телячі гомілки, приготовані на грилі, подаються з картоплею та вершковим соусом на основі сиру.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- телячі гомілки
- картопля
- сир
- жовтий чилі
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?