Gegrillte Kalbskretzen
Mollejas de ternera a la brasa
16 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Gegrillte Kalbskretzen serviert mit Kartoffeln und Huancaína-Creme.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett58%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Kalbsbriesel, serviert mit Kartoffeln und einer cremigen Käsesauce.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Kalbsbriesel
- Kartoffeln
- Käse
- gelbe Chili
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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