Класичне севіче
Ceviche clásico
22 EUR
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Більбао
Севіче, приготоване з молоком тигра, солодким картоплею та андійською кукурудзою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки43%
- Жири17%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира риба, маринована в цитрусових соках, зазвичай подається з «тигровим молоком», солодкою картоплею та кукурудзою.
- Кухня
- Перуанська
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- сира риба
- лаймовий сік
- солодка картопля
- перець чилі
- кукурудза
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Класичне севіче: де ще скуштувати Назад до меню Uarike | Restaurante peruano Bilbao