Ceviche classico
Ceviche clásico
22 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Ceviche preparato con leche di tigre, patata dolce e mais andini.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine43%
- Grassi17%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce crudo marinato in succhi di agrumi, tipicamente servito con latte di tigre, patata dolce e mais.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- succo di lime
- patata dolce
- peperoncino
- mais
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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