Klasyczne ceviche
Ceviche clásico
22 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao
Ceviche przygotowane z mlekiem tygrysa, słodkim ziemniakiem i andyjską kukurydzą.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko43%
- Tłuszcz17%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa ryba marynowana w sokach cytrusowych, zazwyczaj podawana z mlekiem tygrysim (tiger's milk), słodkim ziemniakiem i kukurydzą.
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Peru
Typowe składniki
- surowa ryba
- sok z limonki
- słodki ziemniak
- papryczka chili
- kukurydza
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Klasyczne ceviche: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Uarike | Restaurante peruano Bilbao