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經典生魚片

Ceviche clásico

€22

Uarike | Restaurante peruano Bilbao · 毕尔巴鄂

用虎之奶、番薯和安第斯玉米製作的生鱼片。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质43%
    43%
  • 脂肪17%
    17%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用柑橘汁腌制的生鱼,通常搭配虎奶汁、红薯和玉米食用。

菜系
秘鲁
起源
秘鲁

常见食材

  • 生鱼
  • 青柠汁
  • 红薯
  • 辣椒
  • 玉米

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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