Классическое севиче
Ceviche clásico
22 €
Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Бильбао
Севиче, приготовленное с тигровым молоком, сладким картофелем и андской кукурузой.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки43%
- Жиры17%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырая рыба, маринованная в цитрусовых соках, обычно подается с «тигровым молоком», сладким картофелем и кукурузой.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- сырая рыба
- лаймовый сок
- сладкий картофель
- перец чили
- кукуруза
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Классическое севиче: где ещё попробовать Назад к меню Uarike | Restaurante peruano Bilbao