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Klassisches Ceviche

Ceviche clásico

22 €

Uarike | Restaurante peruano Bilbao · Bilbao

Ceviche zubereitet mit Tiger Milch, Süßkartoffel und andiner Maisart.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß43%
    43%
  • Fett17%
    17%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Roher Fisch, der in Zitrusensäften mariniert wird, typischerweise serviert mit Tiger's Milk, Süßkartoffel und Mais.

Küche
Peruanisch
Herkunft
Peru

Typische Zutaten

  • roher Fisch
  • Limettensaft
  • Süßkartoffel
  • Chilischote
  • Mais
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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