Домашній хумус
Hummus casero
12 EUR
Peso Neto · Більбао
Hummus con sésamo, orégano y pimentón, servido con panes o papines.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири51%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий дип, виготовлений із перетертого нуту, приправлений кунжутом, орегано та паприкою, подається з хлібом або картоплею.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- кунжут
- орегано
- паприка
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?