Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Томлена або запечена іберійська свиняча лопатка, що вирізняється багатим мраморним жиром та смаком.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча лопатка
- сіль
- часник
- оливкова олія
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійська свиняча лопатка: де ще скуштувати Назад до меню Bar Egurre