Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti72%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo kuvani ili pečeni iberijsko svinjski vrat, karakterističan po bogatom masnom sadržaju i ukusu.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijsko svinjsko rame
- so
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- ruzmarin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ibérica paletilla: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bar Egurre