Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ72%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin mermerleşmesi ve aromasıyla karakterize edilen, ağır ateşte pişirilmiş veya fırınlanmış İber domuz omzu.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- İber domuz omzu
- tuz
- sarımsak
- zeytinyağı
- biberiye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
İberik Domuz Döş: başka nerede yenir Bar Egurre menüsüne dön