Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки29%
- Жири70%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна баскська страва, де тріска готується в оливковій олії, емульгуючись із часником і чилі.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
Типові інгредієнти
- солона тріска
- оливкова олія
- часник
- перець гінділья
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Вам сподобалася страва?