Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti70%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno baskijsko jelo gdje se bakalar kuha u maslinovom ulju, emulzirano s bijelim lukom i čilijem.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- slana bakalar
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- guindilla paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?
Bakalar na Pil Pil način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bar Egurre