Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional basc în care codul este gătit în ulei de măsline, emulsificat cu usturoi și ardei iute.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ulei de măsline
- usturoi
- ardei guindilla
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Cod la Pil Pil: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bar Egurre