Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ70%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Morinanın zeytinyağında pişirildiği, sarımsak ve acı biberle emülsifiye edildiği geleneksel bir Bask yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- tuzlu morina
- zeytinyağı
- sarımsak
- guindilla biberi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
- Köken
- İspanya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Pil Pil usulü morina balığı: başka nerede yenir Bar Egurre menüsüne dön