Cod pil pil: що це і де скуштувати
Bacalao al pil pil
Солона тріска, приготована в соусі, зробленому шляхом емульгування оливкової олії з часником та чилі.
9 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська (баскська)
Типові інгредієнти
- солона тріска
- оливкова олія
- часник
- перець гінділья
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Де скуштувати
Більбао
- Bar Egurre Bacalao al Pil Pil18 EUR
- Gozo Gozo Bacalao al Pil-Pil20 EUR
Коста-Адехе
- Troqué Restaurante – Cocina española en La Caleta, Costa Adeje BACALAO AL PIL PIL26 EUR
Валенсія
- Casa Navarro Bacalao al pil pil30,80 EUR
Малага
- Restaurante Casa Tuti Bacalao al Pill-Pill19 EUR
Мадрид
- Casa de Valencia Bacalao al pil pil26 EUR
Аліканте
- Egun Bacalao al pil pil
Севілья
- IL Pesciolino - Restaurante de Pescados y Mariscos Sevilla BACALAO AL PIL PIL26 EUR
Бенідорм
- La Cava Aragonesa Bacalao al pil pil23 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.