Cod pil pil: что это и где попробовать
Bacalao al pil pil
Соленая треска, приготовленная в соусе из эмульсии оливкового масла с чесноком и чили.
9 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская (баскская)
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- оливковое масло
- чеснок
- перец гундилья
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Где попробовать
Бильбао
- Bar Egurre Bacalao al Pil Pil18 €
- Gozo Gozo Bacalao al Pil-Pil20 €
Коста-Адехе
- Troqué Restaurante – Cocina española en La Caleta, Costa Adeje BACALAO AL PIL PIL26 €
Валенсия
- Casa Navarro Bacalao al pil pil30,80 €
Малага
- Restaurante Casa Tuti Bacalao al Pill-Pill19 €
Мадрид
- Casa de Valencia Bacalao al pil pil26 €
Аликанте
- Egun Bacalao al pil pil
Севилья
- IL Pesciolino - Restaurante de Pescados y Mariscos Sevilla BACALAO AL PIL PIL26 €
Бенидорм
- La Cava Aragonesa Bacalao al pil pil23 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.