Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки29%
- Жири53%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонке філе телятини, вкрите панірувальними сухарями та обсмажене на сковороді в вершковому маслі.
- Кухня
- Італійська (міланська)
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- вершкове масло
- борошно
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Міланське піката: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Pizzeria Rössli