
Piccata Milanese
Smażony cielęcy płatek w stylu mediolańskim
38 CHF≈ 41,16 €
Restaurant Pizzeria Rössli · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko29%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki filet cielęcy w panierce, smażony na maśle.
- Kuchnia
- Włoska (milanese)
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- masło
- mąka
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
Piccata Milanese: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Pizzeria Rössli