Piccata Milanese
Janjeći odrezak u brašnu i maslacu.
CHF 38≈ € 41.16
Restaurant Pizzeria Rössli · Basel
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti53%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak file teletine uvaljan u prezle i pržen na maslacu.
- Kuhinja
- Italijanska (Milaneze)
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- maslac
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Piccata Milanese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Pizzeria Rössli