Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Смажені телячі нирки в соусі з коньяку та вершків, шпинат та рис

Смажені телячі нирки в соусі з коньяку та вершків, шпинат та рис

Gebratene Kalbsnierentranchen auf Cognacrahmsauce, Spinat & Reis

39 CHF≈ 42,24 EUR

Restaurant Löwenzorn · Базель

Смажені телячі нирки з вершково-коньячним соусом, шпинатом та рисом.

Харчова цінність

≈ 600 ккална порцію близько 400 г
  • Білки19%
    19%
  • Жири58%
    58%
  • Вуглеводи23%
    23%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Скибочки телячої нирки, обсмажені на сковороді, подаються в вершковому соусі з коньяком разом зі шпинатом та рисом.

Кухня
French (International)

Типові інгредієнти

  • теляча нирка
  • коньяк
  • вершки
  • шпинат
  • рис

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Restaurant Löwenzorn