Pastiera Napoletana
Традиційний неаполітанський десерт з цитрусовими та рикоттою
6 EUR
Taverna Caprese · Барі
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири45%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний неаполітанський солодкий пиріг із начинкою з вареного зерна та сиру рикотта. Зазвичай він характеризується ароматним запахом води з квітів апельсина.
- Кухня
- Італійська (неаполітанська)
Типові інгредієнти
- варене пшеничне зерно
- сир рикотта
- яйця
- цукор
- цукати з цитрусових
- вода з квітів апельсина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Pastiera Napoletana: де ще скуштувати Назад до меню Taverna Caprese