Taverna Caprese

Паста бронзового виробництва з томатним соусом, томатами чері, лавровим листом, перцем та сиром pecorino.

Свіжа паста з томатним соусом, базиліком, pecorino та сиром fior di latte.

Свіжа паста з ковбасою, грибами карданеллі та томатами чері.

Паста бронзового виробництва з часником, олією, чилі, анчоусами, каперсами, оливками Гаета, родзинками, кедровими горіхами, базиліком та панірувальними сухарями.

Ручна робота, свіжі орекк'єтте з томатним соусом, томатами чері, копченою проволою, pecorino, баклажанами та базиліком.

Змішана паста бронзового виробництва з копченою проволою, картоплею, pecorino та перцем.

Паста бронзового виробництва з яловичиною та цибулею.

Букатіні бронзового виробництва з парміджаною з баклажанів.

Вермічеллі бронзового виробництва з смаженими кабачками, базиліком, pecorino та проволою.

Свіжі каватателлі з мідіями, сирими кабачками, анчоусами та панірувальними сухарями.

Змішана паста бронзового виробництва з квасолею та мідіями.

Паккері бронзового виробництва з креветками, бульйоном з мідій та нарізаними кубиками баклажанами.

Вермічеллі бронзового виробництва з есенцією анчоусів, крихтами таралло, салом, перцем та мигдалем.

Тренетте бронзового виробництва з мідіями, скампі, креветками, каракатицею та томатами чері.

Вермічеллі бронзового виробництва з восьминогом, томатами чері, петрушкою та чилі.

Гамбургер під шаром копченої проволи та парміджани з баклажанів.

Яловичина, приготована з золотистою цибулею.

Зелений салат з радіккіо, руколою, оливками, томатами та базиліком.

Зелений салат з тунцем, червоною цибулею та чорними оливками.

Зелений салат з томатами чері, моцарелою буйволиці, орегано та базиліком.

Піца з томатами, часником, олією та орегано.

Піца з томатами, базиліком та pecorino.

Піца з fior di latte, томатами, базиліком та pecorino.

Піца з fior di latte, кабачками юлієн та pecorino.

Піца з fior di latte, томатами, анчоусами, каперсами та базиліком.

Піца з fior di latte, томатами, ricotta marzotica та руколою.

Піца з fior di latte, томатами, гострою салямі, базиліком та pecorino.

Піца з fior di latte, томатами, грибами, вареною шинкою та чорними оливками.

Піца з fior di latte, тунцем, червоною цибулею та чорними оливками.

Наповнений кальцоне з fior di latte, свіжою рикоттою та салямі або циколі.

Піца з fior di latte, томатами та обсмаженими білими та печерицями.

Піца з томатами, fior di latte, гострою N'duja та червоною цибулею.

Піца з fior di latte, свинячою ковбасою та фріаріеллі.

Піца з fior di latte, свіжою рикоттою, циколі, крихтами таралло та базиліком.

Піца з fior di latte, смаженими баклажанами та капоколло.

Піца з моцарелою буйволиці, томатами, чері, базиліком та pecorino.

Піца з fior di latte, копченою проволою, томатами чері та базиліком.

Піца з fior di latte, кремом з базиліку, томатами чері та скоринкою, наповненою рикоттою.

Піца з копченою проволою, томатами, базиліком, перцем та pecorino.

Смажена піца з fior di latte, свіжою рикоттою, салямі або циколі та перцем.

Піца з fior di latte, моцарелою буйволиці, горгонзолою та сиром Grana.

Піца з fior di latte, томатами, парміджаною з баклажанів та pecorino.

Піца з fior di latte, страчателлою та вяленою шинкою.

Піца з фіор ді латте та яловичиною з подрібненою цибулею.

Піца з гарбузовим кремом, фіор ді латте, копченою проволою та гострою ковбасою.

Піца з моцарелою буффало, томатами, томатами черрі, свіжою рикоттою та смаженими баклажанами.

Піца з фіор ді латте, кремом із кабачків, спеком та гострим проволоне.

Піца з фіор ді латте, копченою проволою, картопляним кремом та панчетою.

Піца з моцарелою буффало, томатами, томатами черрі, ковбасою, білими грибами, базиліком та пекоріно.

Смажена піца з фіор ді латте та баклажанами парміджана.

Піца з моцарелою буффало, песто з Четари, жовтими та томатами черрі, та оливками Гаета.

Дегустаційний набір, що включає міні-піци парміджана, маргерита та Мартіна.

Піца на двох з фіор ді латте, томатами, свіжою рикоттою, салямі, шинкою та перцем.

Піца з оливковою олією першого віджиму та орегано.

Піца з томатами, оливковою олією першого віджиму та орегано.

Піца з пекоріно, оливковою олією першого віджиму та орегано.

Піца з томатами черрі, моцарелою буффало, оливковою олією першого віджиму та орегано.