
Орекк'єтте Тре Сорелле
Orecchiette Tre Sorelle
13 EUR
Taverna Caprese · Барі
Ручна робота, свіжі орекк'єтте з томатним соусом, томатами чері, копченою проволою, pecorino, баклажанами та базиліком.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири35%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста ручної роботи у формі вушок з пікантним поєднанням баклажанів та копченого сиру.
- Кухня
- Італійська (Апулійська)
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- orecchiette pasta
- tomato sauce
- smoked provola
- pecorino
- eggplant
- basil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?