
Orecchiette Tre Sorelle
13 EUR
Taverna Caprese · Bari
Orecchiette proaspete artizanale cu sos de roșii, roșii cherry, provola afumată, pecorino, vinete și busuioc.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste artizanale în formă de ureche, cu o combinație sărată de vinete și brânză afumată.
- Bucătărie
- Italiană (Apulia)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingrediente tipice
- paste orecchiette
- sos de roșii
- provola afumată
- pecorino
- vinete
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?