三姐妹耳朵面
Orecchiette Tre Sorelle
€13
Taverna Caprese · 巴里
手工新鲜耳朵面，配番茄酱、小番茄、烟熏 Provola 奶酪、Pecorino 奶酪、茄子和罗勒。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪35%
- 碳水化合物53%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工制作的耳状面条，搭配茄子和烟熏奶酪的咸鲜组合。
- 菜系
- 意大利（普利亚）
- 起源
- 意大利普利亚
常见食材
- orecchiette pasta
- tomato sauce
- smoked provola
- pecorino
- eggplant
- basil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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