Карпачо з філе з Grana та лимонним соусом
Carpaccio di Filetto con Grana e Salsa Limonella
16 EUR
Taverna Caprese · Барі
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири66%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сире філе яловичини, нарізане тонкими скибочками та приправлене лимонним соком і стружкою сиру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- beef fillet
- grana padano
- lemon juice
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?