Карпаччо из филе с Граной и лимонным соусом
Carpaccio di Filetto con Grana e Salsa Limonella
16 €
Taverna Caprese · Бари
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки31%
- Жиры66%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырое филе говядины, тонко нарезанное и приправленное лимонным соком и стружкой сыра.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- филе говядины
- grana padano
- лимонный сок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?