Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti45%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna napuljska slatka pita napravljena sa punjenjem od kuhanog žita i ricotta sira. Karakteriše je aromatični miris vode od cvjeta naranče.
- Kuhinja
- Italijanska (napuljska)
Tipični sastojci
- kuhano pšenica
- ricotta sir
- jaja
- šećer
- šećerana korica citrusa
- voda od cvjeta naranče
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Pastiera Napoletana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Taverna Caprese