Pastiera Napoletana
Tradycyjne neapolitańskie ciasto z ricottą i cytrusami.
6 €
Taverna Caprese · Bari
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko9%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne neapolitańskie słodkie ciasto z nadzieniem z gotowanego ziarna i sera ricotta. Charakteryzuje się aromatycznym zapachem wody kwiatów pomarańczy.
- Kuchnia
- Włoska (neapolitańska)
Typowe składniki
- gotowana pszenica
- ser ricotta
- jajka
- cukier
- kandyzowana skórka cytrusowa
- woda kwiatów pomarańczy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
Pastiera Napoletana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Taverna Caprese