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Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

那不勒斯传统馅饼。

€6

Taverna Caprese · 巴里

营养成分

≈ 400 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的那不勒斯甜派,由煮熟的谷物馅料和 ricotta 芝士制成。其特点通常是带有迷人的橙花水香气。

菜系
意大利料理 (那不勒斯)

常见食材

  • 煮熟的小麦
  • ricotta 芝士
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 糖渍柑橘皮
  • 橙花水

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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