Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки25%
- Жири71%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Венеціанська закуска, приготована шляхом збивання соленої тріски з олією, а іноді з молоком або вершками, до досягнення гладкої консистенції, що легко намазується.
- Кухня
- Італійська (венеціанська)
Типові інгредієнти
- солена тріска
- оливкова олія
- молоко
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Кремова паста з тріски: де ще скуштувати Назад до меню Sensi