TAGLIATA DI MANZO
нарізана яловичина
20 EUR
L'Argenteria · Барі
Нарізана яловичина, що подається з картопляним террином та соусом деміглас.
- Селера
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири49%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки яловичого стейка, що подаються з шаровим картопляним террином та пікантним соусом demi-glace.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- картопля
- demi-glace
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
TAGLIATA DI MANZO: де ще скуштувати Назад до меню L'Argenteria