
TAGLIATA DI MANZO
20 EUR
L'Argenteria · Bari
Vită feliată, servită cu terrină de cartofi și sos demi-glace.
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine33%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Friptură de vită feliată servită alături de un terrine de cartofi stratificat și un sos demi-glace sărat.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- cartof
- demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
TAGLIATA DI MANZO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Argenteria