TAGLIATA DI MANZO
20 €
L'Argenteria · Bari
Plasterki wołowiny podawane z terriną ziemniaczaną i sosem demi-glace.
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko33%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki steku wołowego podawane obok warstwowego terrine ziemniaczanego i aromatycznego sosu demi-glace.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- ziemniak
- demi-glace
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
TAGLIATA DI MANZO: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: L'Argenteria