TAGLIATA DI MANZO
€ 20
L'Argenteria · Bari
Narezani biftek poslužen s krumpir terrineom i demi-glace umakom.
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini33%
- Masti49%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriške junećeg bifteka poslužene uz slojeviti krumpir terin i aromatični demi-glace.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- krompir
- demi-glace
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
TAGLIATA DI MANZO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Argenteria